今回も更新報告です😊
⬇当該記事にリンクしてます⬇
追加内容
リックゼリー作成に熱湯を用い作成しますが、その際のひかり菌は?
という点を追加しました。
掻い摘んでいうと
リックゼリー内のひかり菌は休眠状態。
この状態では高温に強く、一過性の高温には十分耐えれる。
少しダメージが入る場合もあるので、全数が生き残る訳では無い。
ぬるま湯になった頃合に休眠から醒めるので実質ひかり菌には影響がない。
ただ、休眠から醒めると、途端に熱に弱くなるので、再加熱はしないように。
ざっくりこんな内容です。
では、また更新があれば月曜日にお知らせします😊
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